Matspan går på lunch med höga förväntningar. Förra årets vinnare av Gulddraken för bästa café måste granskas med lupp. Och Petite France lever upp till sin medalj med råge. Det är ett litet hak på Kungsholmen som bakar ett otroligt gott bröd, serverar enklare luncher och bjuder på bakverk gjorda med omsorg om hantverket!!
På plats tog matspan en omelett som serverades med en liten sallad, klassisk dijondressing och självklart ett fantastiskt gott bröd. Till det ingick även en god chokladmousse och en slät kopp kaffe.
Lokalen är enkel och sparsmakad och lämnar plats för bröd och bakverk att ta plats. Varorna och maten dukas upp för att det verkligen ska se gott ut och personalen måste "andas" Petite France. Dom är trevliga och stolta över sitt hantverk och unnar sig något så unikt som att småprata med gästerna medans de dukar av!
Helt klart årets helhets upplevelse, väl värt att bjuda svärmor på!
+God mat
+Inbjudande dukningar
+Desserten till lunch
+Personalen
På plats tog matspan en omelett som serverades med en liten sallad, klassisk dijondressing och självklart ett fantastiskt gott bröd. Till det ingick även en god chokladmousse och en slät kopp kaffe.
Lokalen är enkel och sparsmakad och lämnar plats för bröd och bakverk att ta plats. Varorna och maten dukas upp för att det verkligen ska se gott ut och personalen måste "andas" Petite France. Dom är trevliga och stolta över sitt hantverk och unnar sig något så unikt som att småprata med gästerna medans de dukar av!
Helt klart årets helhets upplevelse, väl värt att bjuda svärmor på!
+God mat
+Inbjudande dukningar
+Desserten till lunch
+Personalen
Coolt och proffsigt inlägg. Jätteintressant att läsa. Även om jag inte kan slinka in o ta en irl-titt, frestar det att dra en tur norröver och smaka på tipset!
SvaraRadera//Tojjan